胖姐拌面怎么做的，求教

胖姐拌面怎么做的，求教

主料：
50g洋葱，50g红尖椒，30g香菜，350g肉末
配料：
适量油，适量姜，适量蒜，适量葱，适量鸡粉，适量料酒，适量番茄酱，1瓶黄豆酱，适量白糖

制作步骤：
1分别材料洗净，洋葱红椒切米，姜蒜切末。
2番茄酱，肉末备用。
3黄豆酱， 葱和香菜洗净切碎备用。
4锅里放油爆香一部分姜末。
5放入肉开煸炒至水份收干时放入适量料酒，煸炒至肉末焦黄。
6.煸好的肉开盛出备用。
7锅里放油，放入姜蒜爆香，放入洋葱和红椒碎炒出香味盛出备用。
8锅里放油，放入最后一总分姜蒜末爆香。
9倒入黄豆酱，加入适量番茄酱和少许糖。
10不停滴拌炒，炒至酱和油呈清亮色

上百度查一下就知道了吗

价格：拌面6元/碗，其他的没记住地点：从双岗至白水坝的路上，在路的南面能看到红色的门，是消防队，旁边有条巷子，走进去大概一两百米，在巷子的右手边有间门面，没有招牌，但只要看到很多人在吃面就对了

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