盐炸牛肉的家常做法大全怎么做好吃视频

答案:2 悬赏:70 手机版

解决时间 2021-01-31 00:31

提问者网友：遮云壑
2021-01-30 09:44

盐炸牛肉的家常做法大全怎么做好吃视频

最佳答案

五星知识达人网友：从此江山别
2021-01-30 11:07

1.把肉放入冷水，放八角，桂皮，草果，豆蔻，香叶，开火煮15-20分钟，中途撇去血沫，放入盐

2.煮好后冷却，按纹理切片

3.热锅冷油，放去比较多量的菜籽油，煸炒牛肉片

4.放入姜蒜沫，辣椒粉，孜然粉，白芝麻，辣椒油，鸡精约5--8分钟左右即可

5.装盘食用，冷吃也不错

全部回答

1楼网友：山有枢
2021-01-30 11:34

主料牛肉500g 辅料油适量盐适量粉面适量鸡蛋适量酱油适量步骤炸牛肉的做法步骤11.先准备好一块牛肉炸牛肉的做法步骤22.把牛肉切成薄片炸牛肉的做法步骤33.将切好的薄片牛肉盛入碗中炸牛肉的做法步骤44.准备好适量的粉面和一个鸡蛋炸牛肉的做法步骤55.把粉面用水打好，倒入盛有牛肉的碗中炸牛肉的做法步骤66.然后将鸡蛋磕入碗中炸牛肉的做法步骤77.加入适量的盐炸牛肉的做法步骤88.再加入适量的酱油炸牛肉的做法步骤99.用筷子充分搅拌一下牛肉，使其与鸡蛋粉面充分混合炸牛肉的做法步骤1010.炒勺中加入适量的油加热炸牛肉的做法步骤

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