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包子、馒头等面食蒸的时间久了有小黄点是怎么回事?怎么避免?

答案:3  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-11-28 07:34
  • 提问者网友:别再叽里呱啦
  • 2021-11-27 22:39
包子、馒头等面食蒸的时间久了有小黄点是怎么回事?怎么避免?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:痴妹与他
  • 2021-11-27 22:57
是碱面加多了并且没揉均匀,下次和面的时候注意适量加碱面,并且使其完全融入水中以后再和面揉均匀就好啦~希望你做出完美的面食~
全部回答
  • 1楼网友:枭雄戏美人
  • 2021-11-28 01:39
没发好面
  • 2楼网友:独行浪子会拥风
  • 2021-11-28 00:22
应该是面点放多了,面没揉好
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