冰冻后的牛奶与鲜牛奶相比,哪一个的营养成分更容易被人体吸收?
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-22 17:25
- 提问者网友：太高姿态
- 2021-10-21 21:29
冰冻后的牛奶与鲜牛奶相比,哪一个的营养成分更容易被人体吸收?
最佳答案
- 五星知识达人网友：掌灯师
- 2021-10-21 21:36
鲜牛奶的营养比冷冻后的牛奶更容易为人体所吸收，因为冷冻后牛奶中所含有的脂肪和蛋白质便会分离，味道明显变淡，营养成分不易被吸收。 牛奶同时亦不适于高温长时间加热，冬天喝牛奶可以加热到40-50度味道香浓且易于消化吸收。
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