下列食品的制作过程中，没有发生化学变化的是B
A. 鲜奶制酸奶
B. 黄豆磨豆浆
C. 葡萄酿制酒
D. 面团发酵做馒头
下列食品的制作过程中，没有发生化学变化的是BA. 鲜奶制酸奶B. 黄豆磨豆浆C. 葡萄酿制酒D. 面团发酵做馒头
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-01-26 11:53
- 提问者网友：听门外雪花风
- 2021-01-25 22:22
最佳答案
- 五星知识达人网友：夜风逐马
- 2021-01-25 23:36
A. 鲜奶制酸奶(答案→)B. 黄豆磨豆浆C. 葡萄酿制酒D. 面团发酵做馒头解析：A、鲜奶制酸奶有新的物质酸性物质生成，属于化学变化，故A错；B、黄豆磨豆浆只是将其粉碎，没有新物质生成，属于物理变化，故B正确；C、葡萄酿制酒有新物质乙醇生成，属于化学变化，故C错；D、面团发酵有新物质生成，属于化学变化，故D错．故选B．
全部回答
- 1楼网友：洒脱疯子
- 2021-01-26 00:16
我明天再问问老师，叫他解释下这个问题
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