油炸带鱼的原料以及营养成分

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解决时间 2021-02-26 19:07

提问者网友：太高姿态
2021-02-26 09:50

油炸带鱼的原料以及营养成分

最佳答案

五星知识达人网友：野慌
2021-02-26 11:14

准备一个锅，带鱼裹上鸡蛋面粉，倒上油炸

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1楼网友：思契十里
2021-02-26 12:10

带鱼的营养价值比较高，是许多人喜欢的海鲜。 1、带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用； 2、带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6－硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益； 3、经常食用带鱼，具有补益五脏的功效； 4、带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。油炸带鱼也是一道不错的菜，虽为油炸，但因外层有面浆的保护，制作中营养素损失不大，吃时可以将外层去掉，这样也就更安全。

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