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陕西滋卷的做法步骤图,陕西滋卷怎么做好吃

答案:1  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-02-06 01:24
  • 提问者网友:呐年旧曙光
  • 2021-02-05 12:13
陕西滋卷的做法步骤图,陕西滋卷怎么做好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:山河有幸埋战骨
  • 2021-02-05 12:57
步骤 1
韭菜切小断,泡发好的木耳切小,鸡蛋摊成蛋饼,切小丁,和包饺子的馅料差不多,等面擀好以后,在调味
步骤 2
和面,反复揉面直到光滑,擀面,最好擀的薄一点
步骤 3
给馅料调味,放入菜油,盐,十三香,把调好的馅料均匀的铺在面上,边缘2-3厘米不要放菜,要不等会儿卷的时候,菜就漏了
步骤 4
从边缘开始卷,卷好后是这个样子的
步骤 5
开始上锅蒸喽,没有蒸布,就忘篦子上抹点油,防止粘锅,可以切成小块,也可以不切,或切成我这样的,根据自己家锅的大小
步骤 6
调蘸料,蒜泥,芝麻,辣椒面,盐,醋,倒入热油即可
步骤 7
蒸15-20分钟,切成小块,最后蘸料吃就可以了
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