好吃的葱段爆炒腰花怎么做好吃又简单,做
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-11-15 06:36
- 提问者网友:献世佛
- 2021-11-14 17:24
好吃的葱段爆炒腰花怎么做好吃又简单,做
最佳答案
- 五星知识达人网友:毛毛
- 2021-11-14 18:38
主料
- 腰花 :适量
辅料
油盐 :适量
具体步骤
第一步
小葱白切成段,腰花洗净,从中间切开
第二步
在把里面的白色东西去掉,斜刀切,进来切深些,但又不能切断,一面切完
第三步
在换一面也是斜刀切,斜刀切好了,在切成小快,然后用清水冲洗,把里面的脏水什么的都冲掉
第四步
控水在里面加入少量的生粉、料酒、老抽、盐、胡椒粉、鸡精调味把大蒜切末,生姜切丝、干辣椒切断备用
第五步
先热锅倒入适量的油油烧的开开的在倒入腰花爆炒
第六步
炒基本都变色了出锅在把大蒜生姜干辣椒到进去炸锅把腰花到进去继续翻炒加入老抽调色最后加入葱段翻炒,加入盐、胡椒粉、鸡精调味
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