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如何用电饼铛做馅饼

答案:1  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-01-28 05:05
  • 提问者网友:一抹荒凉废墟
  • 2021-01-27 15:10
如何用电饼铛做馅饼
最佳答案
  • 五星知识达人网友:十鸦
  • 2021-01-27 16:45
馅料:牛肉加点葱花、胡椒粉、姜末、酱油、盐、耗油、适 量水顺着一个方向搅拌。叠被子的方法叠上,想要层次多, 就多叠几层,放入电饼铛。出锅之后,拿利刃切块装盘,这个得有快一点的刀,要吗比较酥不好切,最好是锯齿的刀。提示:面团要和的软一点,这个饼用叠被子的方式,不要用 擀面杖,那样做出来的饼面会发死,这。和面跟饺子面差不多,想硬一点就放冷水 个人建议用60-70度的水和面 煎出来的饼比较松软口感比较好 也比较好煎熟 馅料一般用肉馅 这样比较香用 韭菜三鲜的也行 不过对火候要求比较高面皮不要太厚 自动的电饼铛 对饼的面皮实际上是挑的 太厚了不好熟 祝你成功1、第一次使用时,先用湿布将发热盘擦拭干净,上下发热盘擦上少量食用油。 2、插上电源插头,打开电源开关,加热指示灯亮时,电饼铛开始预热过程完成,产品才能进行正常工作,电饼烤制过程中间断加热,以维持恒定温度,因此加热指示灯与食物是否熟没有直接关系。 3、产品工作过程中,严禁用手触摸发热盘及产品表面,
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