拔丝芋头的糖可以如何制作呢？
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-16 09:58
- 提问者网友：了了无期
- 2021-10-15 13:22
拔丝芋头的糖可以如何制作呢？
最佳答案
- 五星知识达人网友：怀裏藏嬌
- 2021-10-15 13:46
勺刷净加清水、，用慢火熬糖，从水大泡变成水小泡；从糖大泡变成糖小泡至浓稠变色时，倒入炸好的地瓜离勺、颠勺，使糖液完全沾在地瓜上；倒入抹过香油的盘内，上桌的时候要上碗白水，沾着吃，才不沾牙
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