鱼苦胆破了熬汤怎么去苦味
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-05-17 09:27
- 提问者网友：战魂
- 2021-05-17 04:02
鱼苦胆破了熬汤怎么去苦味
最佳答案
- 五星知识达人网友：上分大魔王
- 2021-05-17 05:18
根据化学课的说法：
苦胆实为胆酸，碱性物质调和至中性即可。
发现得早用清水洗即可，
较久的可以涂抹一些白酒，小苏打（碳酸氢钠）或发酵粉（含纯碱）,再用清水洗一下即可除去苦味~~。
化学是我的强项，呵呵~~! ^_^
希望这些方法可以帮助到你!!
苦胆实为胆酸，碱性物质调和至中性即可。
发现得早用清水洗即可，
较久的可以涂抹一些白酒，小苏打（碳酸氢钠）或发酵粉（含纯碱）,再用清水洗一下即可除去苦味~~。
化学是我的强项，呵呵~~! ^_^
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