炸红薯的做法 炸红薯怎么做 炸
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-06 07:56
- 提问者网友：动次大次蹦擦擦
- 2021-03-05 11:05
炸红薯的做法 炸红薯怎么做 炸
最佳答案
- 五星知识达人网友：猎心人
- 2021-03-05 11:35
主料：红薯 (400g)
厨具：平底锅
分类：热菜 秋季菜谱 原味 炸 十分钟
1红薯切块
2锅内放油
3放入红薯
4看到红薯有点黄了翻一下
5筷子可以插入的话就是熟了
6起锅
小窍门：
吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。食用红薯不宜过量。
厨具：平底锅
分类：热菜 秋季菜谱 原味 炸 十分钟
1红薯切块
2锅内放油
3放入红薯
4看到红薯有点黄了翻一下
5筷子可以插入的话就是熟了
6起锅
小窍门：
吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。食用红薯不宜过量。
全部回答
- 1楼网友：酒醒三更
- 2021-03-05 12:17
红薯削皮，蒸熟压泥，加了点鲜奶油在里面，未加糖，压泥后，顺时针大致搅拌。 薯泥团成圆，为避免下锅后散开，打一个蛋清，把团好的丸子蘸上蛋液，再放入面包糠中打个滚儿。哈，，一个个打滚儿完毕后，准备开炸！
很简单的，火不用太大，红薯本身就是熟的。外皮看上去大致变黄捞出来就可以了。
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