毛豆炖猪手怎么做好吃
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-25 18:36
- 提问者网友：两耳就是菩提
- 2021-03-25 11:43
毛豆炖猪手怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：纵马山川剑自提
- 2021-03-25 12:01
准备食材 －
毛豆 400g
八角 2个
香叶 5g
干辣椒 2个
盐 5g
油 10ml
猪手 500g
花椒 适量
葱姜蒜 适量
冰糖 1汤匙
－ 步骤 －
1.先用开水将猪手焯一下，沥干水备用。
2.起油锅，将糖，葱姜蒜等调料炒香，加入猪手后，加入适量老抽，加少量水焖一下。
3.加入毛豆后转至已有热水的砂锅炖1小时，可以根据个人喜好延长或缩短时间。
毛豆 400g
八角 2个
香叶 5g
干辣椒 2个
盐 5g
油 10ml
猪手 500g
花椒 适量
葱姜蒜 适量
冰糖 1汤匙
－ 步骤 －
1.先用开水将猪手焯一下，沥干水备用。
2.起油锅，将糖，葱姜蒜等调料炒香，加入猪手后，加入适量老抽，加少量水焖一下。
3.加入毛豆后转至已有热水的砂锅炖1小时，可以根据个人喜好延长或缩短时间。
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