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毛笋怎么晒成干可常时间保存

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-11-19 00:20
  • 提问者网友:龅牙恐龙妹
  • 2021-11-18 17:02
毛笋怎么晒成干可常时间保存
最佳答案
  • 五星知识达人网友:骨子里都是戏
  • 2021-11-18 17:25
竹笋晒干的方法:
1.水烧开后放入竹笋,煮一下,根据笋的大小定时间;
2.小笋的话煮两分钟有点变色就差不多了,捞出氻干水份;
3.如果想晒的快些,将氻干的竹笋用干净 的蛇皮袋装好;
4.用石头或是其他的重物压一到两天;
5.笋由圆变扁,这样晒就快了;
6.野生小竹笋压扁后,再撕开成小条,晒一天就晒干了。
全部回答
  • 1楼网友:孤独的牧羊人
  • 2021-11-18 17:39
这个你直接大太阳晒,我们四川人,一般喜欢晒了之后,挂起来,这样更容易保存,吃之前,用热水泡下
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