天津哪里有卖手工巧克力的？

哪里有卖手工巧克力的啊？津汇地下有一家，不知道好不好呢？

我是三圣蜀黍～选择手工巧克力～不管在哪个地方～都需要技巧～告诉你几个诀窍吧：

1.一定要买天然可可脂的，要看可可脂的含量，达到50％以上的最好，因为天然可可脂是巧克力品质的保证，也是美味的保证。鉴别方法：天然可可脂跟熔点跟人体温度一样，入口既化。

2.可可粉含量要达到60％，低于这个的口感不好。

3.所谓市场上的“100％纯巧克力”“100％黑巧克力”都是骗老摊儿的，高雅一点吧！巧克力最美味的含量应该在55％－75％之间（可可粉＋天然可可脂肪），高于或低于这个数字，都不会太好吃！！！切记！

4.手工巧克力价格：一般论粒卖的，价格在3－12元之间，再高级的只有五星级酒店里有，不要被忽悠了！

论克卖的，一般黑巧克力在0.5－0.7元/克左右，这个价格已经很高了。

5.包装：一般的盒子成本在5－20元之间，零售价格在10－50元左右，自己判断吧，根据需要选择。

以上，最近一个星期的研究成果，呵呵～祝你买到称心的巧克力！

你可以自己去做巧克力，6毛一克，100克起步，南开区卫津路七里台佳怡国际D 座3门1106号铺 85687170

在鞍山西道中医医附院对面那个新开的数码广场里有一家，据说还可以。

八里台新文化广场1楼有一家

去美食街

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