为什么酱香型白酒倒出来放置半小时后会变得浑浊呢？
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解决时间 2021-03-01 20:40
- 提问者网友：温柔港
- 2021-03-01 10:00
为什么酱香型白酒倒出来放置半小时后会变得浑浊呢？
最佳答案
- 五星知识达人网友：毛毛
- 2021-03-01 10:33
白酒倒进水杯，过一段时间，由于酒精分子先蒸发出来后，酒中部分高级酯类，醇类，不溶于水或微溶于水 形成过饱和状态淅出，所以变浑浊(说明这是酿造酒〉
全部回答
- 1楼网友：冷風如刀
- 2021-03-01 13:42
因为酒放置在空气中，其中的各种物质挥发掉，温度降低了，或者升高，都会导致里面的微生物快速挥发。所以导致酒变得浑浊，但是它的度数是不会变得。这就说明这是纯粮食酒！
- 2楼网友：青灯有味
- 2021-03-01 12:10
酒中有水分进去了。难道不知道纯粮酿造酒加入少量水会变浑浊吗。
相反白酒中加入水如果不变色的，那肯定是食用酒精勾兑的。因为酒精溶于水的所以不变浑浊。
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