香辣花生怎么做

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解决时间 2021-01-15 00:17

提问者网友：缘字诀
2021-01-14 20:24

香辣花生怎么做

最佳答案

五星知识达人网友：杯酒困英雄
2021-01-14 20:35

香辣花生的做法

　　食材明细
　　花生米300g、麻椒适量、盐2小勺、糖1小勺、干辣椒适量、花椒适量

　　香辣花生的做法步骤
　　1准备花生。

　　2准备材料。
　　3一部分干辣椒，一勺花椒和麻椒放锅内加水烧开，关火。
　　4将花生米倒入花椒水内泡半小时左右。
　　5捞出花生米。
　　6去皮，用厨房纸巾擦净表面水分。
　　7将处理好的花生放入保鲜袋封好。
　　8放冷冻室冷冻。冷冻后，想吃的时候取出，不用缓。
　　9锅内把油烧温热，倒入冷冻的花生米，中小火慢慢炸至花生米向上漂。
　　10锅内有哗哗的响动捞出。
　　11将油再次烧热，倒入花生米复炸至金黄，立刻捞出沥去油。
　　12干辣椒去籽剪碎。
　　13花椒和麻椒准备好。
　　14炒锅内少许油，烧热，倒入花椒麻椒，辣椒小火慢慢炒香。
　　15倒入炸好的花生米翻炒均匀。
　　16出锅前撒入盐和砂糖即可。

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1楼网友：拾荒鲤
2021-01-14 22:33

食材用料：
花生米[图]花生米150g相克食物
干辣椒[图]干辣椒适量（根据自己的口味,越多越麻辣啊）相克食物
花椒[图]花椒适量（根据自己的口味,越多越麻辣啊）
盐1小勺
糖[图]糖1/2小勺相克食物
菜谱做法：
香辣花生的做法图解11.几个干辣椒，一小勺花椒放锅内加水烧开，关火
香辣花生的做法图解22.把花生米倒入花椒水内泡半小时
香辣花生的做法图解33.捞出花生米，去皮（工作量比较大，一边儿干一边儿看个电视吧）
香辣花生的做法图解44.剥好的花生米，用厨房纸巾擦净表面水分，装入保鲜袋封好，放冷冻室冷冻
香辣花生的做法图解55.干辣椒去籽剪碎，花椒备好
香辣花生的做法图解66.锅内把油烧温热，倒入冷冻的花生米，中小火慢慢炸至花生米向上漂，锅内有哗哗的响动捞出；油再次烧热，倒入花生米复炸至金黄，立刻捞出沥去油
香辣花生的做法图解77.炒锅内少许油，烧热，倒入花椒，辣椒小火慢慢炒香
香辣花生的做法图解88.倒入炸好的花生米翻炒均匀，出锅前撒入盐和砂糖即可

2楼网友：时间的尘埃
2021-01-14 21:49

用料
花生米 150g
干辣椒适量（根据自己的口味，越多越麻辣啊）
花椒适量（根据自己的口味，越多越麻辣啊）
盐 1小勺
糖 1/2小勺
香辣花生的做法
几个干辣椒，一小勺花椒放锅内加水烧开，关火
把花生米倒入花椒水内泡半小时
捞出花生米，去皮（工作量比较大，一边儿干一边儿看个电视吧）
剥好的花生米，用厨房纸巾擦净表面水分，装入保鲜袋封好，放冷冻室冷冻
干辣椒去籽剪碎，花椒备好
锅内把油烧温热，倒入冷冻的花生米，中小火慢慢炸至花生米向上漂，锅内有哗哗的响动捞出；油再次烧热，倒入花生米复炸至金黄，立刻捞出沥去油
炒锅内少许油，烧热，倒入花椒，辣椒小火慢慢炒香
倒入炸好的花生米翻炒均匀，出锅前撒入盐和砂糖即可

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