硬柿子放在冰箱冷冻多久就不涩了

答案:2 悬赏:60 手机版

解决时间 2021-02-04 11:19

提问者网友：愿为果
2021-02-03 22:35

硬柿子放在冰箱冷冻多久就不涩了

最佳答案

五星知识达人网友：迷人又混蛋
2021-02-04 00:04

硬柿子想要不涩是不要放冰箱的，而是放外面用袋子裹起来比较容易熟透，就不涩了。

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1楼网友：三千妖杀
2021-02-04 00:52

1、将涩柿与成熟的苹果、梨、山楂、猕猴桃等混放置于密闭室内，在室温下，经5-7天即可脱涩。 2、用生石灰，配成澄清的石灰水，倒入缸内，再放入柿子，加水量以淹没柿果为宜，在20-25℃下，3-4天即可脱涩，柿果偏脆。 3、将柿果放在缸、桶、坛或铝锅内（不用铁质容器），加入45℃的水淹没柿果，保持水温在35-40℃，经16-18小时即能脱涩。此法处理的果实肉质较脆硬。 4、装柿果时每装1层，就喷少量75%的酒精，装后密封保温，温度维持在20℃，经9天左右即可脱涩。注意，酒精用量不宜过多。

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