黑米粥要怎么煮才最好吃？不会有一股味道？

黑米粥要怎么煮才最好吃？不会有一股味道？

黑米粥怎么熬： 　　1. 黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。　　2. 锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。　3. 待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。　　黑米粥怎么熬：　　黑米（主料）、红枣（少量，要先去核）、红豆（少量，也要先泡）、花生（少量，可加可不加，个人喜好）、红糖、椰奶黑米粥的做法：　　1. 黑米淘洗干净，先泡三个小时，捞起，沥干水分。　　2. 锅中加入适量的冷水，将黑米、红枣、红豆、花生放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。　　3. 待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起再加入椰奶食用。　　加了各种东西是为了让口感丰富一点，椰奶会让黑米粥更香，其实煮黑米粥最好用砂锅，不过很浪费煤气。　　黑米粥里可以加红豆，红枣，芸豆，绿豆，白果，花生等你所喜欢的一起煮，这样煮的话就要煮甜的比较好吃。　　咸的话就单用黑米煮粥，煮好配各种炒菜吃也不错啊！ 黑米性温，能益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、止咳喘，特别适合脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短、咳嗽、哮喘、早泄、滑精、尿频等患者食用。对于健康人来说，经常吃黑米也有很好的保健作用。但是，黑米比较粗糙，吃起来口感也不是太好。黑米最常用的吃法是煮黑米粥，那么我就说说黑米粥怎么煮好吃又健康。　　黑米的外皮有很好的营养价值，所以，为了保存黑米的营养，往往不像白米那样做精加工，而且多半是在脱壳之后以“糙米”的形式直接食用。　　还有，黑米很难煮烂，因此在煮之前，最好预先浸泡一下，让它充分吸收水分，在夏季要浸泡一昼夜，冬季则要浸泡两昼夜，然后再用高压锅烹煮20分钟，才能将黑米煮烂。未煮烂的黑米很难消化、吸收，再好的食物不能吸收，对身体就不起任何作用，反而还增加了胃肠的负担。

先将黑米洗净，在冷水里浸泡一段时间 ，1-3小时吧。放入锅内加清水煮粥，待粥煮至浓稠时，再放入红糖，改用小火熬煮1小时。 再看看别人怎么说的。

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