炸猪肉粒怎么做

答案:2 悬赏:0 手机版

解决时间 2021-11-19 13:29

提问者网友：龅牙恐龙妹
2021-11-19 04:10

炸猪肉粒怎么做

最佳答案

五星知识达人网友：山有枢
2021-11-19 05:12

用料
纯肥猪肉
椒盐
炸猪肉粒的做法
纯肥猪肉切块
放在国内煎，不用放油自身出油
适当时候翻下面，出锅撒上椒盐

全部回答

1楼网友：何以畏孤独
2021-11-19 06:04

炸猪肉丸子的做法
1.猪肉馅里磕入一粒鸡蛋
2.调入生抽、盐、胡椒粉和鸡精
3.倒入馒头屑

4.用筷子按顺时针方向充份搅拌上劲(感觉的到明显的粘性和弹性)
5.握住适量的肉馅，从大姆指和食指中挤出肉圆子
6.油锅烧热后，转中小火，放入肉丸子慢炸至表面金黄，即可

【糖醋丸子】
7.锅中热油，先关火;(不然倒番茄酱的时候，会乱溅 ><)
8.倒入番茄酱，白糖和适量的清水
9.开火，锅铲朝同一个方向不停地搅拌，至酱汁有稠度
10.最后倒入猪肉丸子搅拌，均匀裹上酱汁，即可

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