爱国思乡的名言警句,天天家常菜之思乡排骨
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-05-24 04:21
- 提问者网友：练爱
- 2021-05-23 11:50
爱国思乡的名言警句,天天家常菜之思乡排骨
最佳答案
- 五星知识达人网友：第幾種人
- 2021-05-23 13:21
买回来的肋排，买的时候叫人帮忙斩块了，洗干净，用清水泡一会去血水。
锅里煮开水，放排骨入内焯至表面变色。
沥干水，倒入生抽腌一会。
热锅小火加一点油，倒入冰糖，小火炒至糖溶化。
倒入腌好的排骨，炒匀上色。
放入姜蒜，炒匀。
倒入清水，淹过排骨，
倒入醋和适量生抽，大火煮开后转小火，盖盖子焖八分钟。
打开盖子转大火熬至收汁。
收汁后装盘完成。
锅里煮开水，放排骨入内焯至表面变色。
沥干水，倒入生抽腌一会。
热锅小火加一点油，倒入冰糖，小火炒至糖溶化。
倒入腌好的排骨，炒匀上色。
放入姜蒜，炒匀。
倒入清水，淹过排骨，
倒入醋和适量生抽，大火煮开后转小火，盖盖子焖八分钟。
打开盖子转大火熬至收汁。
收汁后装盘完成。
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