请问做咖喱鸡到底要不要放盐啊，

我做出来的很鲜甜，还有点咖喱辣味，一点咸味都没有，是不是要加点盐或是别的啊，我用椰子汁煮的~

你用的是咖喱汤块还是咖喱粉啊？如果是咖喱粉的话应该放点盐 咖喱汤块就不要放盐啦 根据个人口味啦 你都说做的很鲜甜了 如果觉着味道好 放不放盐都无所谓了

咖喱鸡的做法 材料： 鸡(1只，1斤多)、咖喱粉(1袋，30克)、土豆(2个)、胡萝卜(1个)、洋葱(半个)、鲜牛奶(1/2袋)、姜(5片) 调料： 油(5汤匙)、糖(1/3汤匙)、盐(1/2汤匙)、料酒(2汤匙)、酱油(2汤匙) 1. 将鸡洗净，剁成块，加入2汤匙料酒、2汤匙酱油和姜片，拌匀腌制30分钟。 2. 土豆和胡萝卜去皮，都切成块；洋葱剥去外皮，切成块；姜去皮切成片。 3. 加5汤匙油进锅烧热，倒入洋葱片炒至变软出水，再放进鸡块炒至肉色变白。 4. 倒入土豆和胡萝卜块，继续翻炒2分钟，加清水没过鸡肉。 5. 将咖喱粉全部倒入锅内拌匀，盖上锅盖大火煮5分钟，转中火焖15分钟，直至水分差不多收干。 6.揭盖后，倒入半袋鲜牛奶、1/2汤匙盐和1/3汤匙糖搅匀，再煮5分钟即可装盘。

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