请问拌干豆腐丝干豆腐需要热水烫一下吗？

答案:4 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-04-02 16:39

提问者网友：遁入空寂
2021-04-02 04:58

请问拌干豆腐丝干豆腐需要热水烫一下吗？

最佳答案

五星知识达人网友：刀戟声无边
2021-04-02 06:00

菠菜拌干豆腐丝
材料
菠菜，豆腐丝，大葱，陈醋，辣椒油，香油，鸡精，盐，蒜，白糖
做法
1.先把干豆腐切成细丝，用水煮下捞出来~
2.再放入菠菜用水煮下，需要煮的久一些，不然不容易烂~
3.把菠菜捞出来后挤干水，然后放在干豆腐丝中，加入葱丝和蒜末，再放入陈醋，白糖，盐，鸡精，香油，辣椒油等调料。
4.搅拌均匀就可以装盘了~
小诀窍
冰镇一下很爽口~

全部回答

1楼网友：举杯邀酒敬孤独
2021-04-02 08:34

需要因为第一烫一下可以消毒因为好多人摸过了二呢烫一下在用冷水一冲拌好后口感不一样你可以两种都试试

2楼网友：狂恋
2021-04-02 07:37

烫一下卫生点，因病从口入

3楼网友：持酒劝斜阳
2021-04-02 06:31

烫了就不好吃了！你要觉得不卫生，用盐水泡一下洗洗

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