做包子用猪肉那个部位的肉好吃？
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-03-20 08:44
- 提问者网友：泪痣哥哥
- 2021-03-19 17:07
做包子用猪肉那个部位的肉好吃？
最佳答案
- 五星知识达人网友：轻熟杀无赦
- 2021-03-19 17:25
前腿肉：又称夹心肉，位于前腿上部，半肥半瘦，肉老筋多，吸收水分能力较强，适于做馅和肉丸子 。
- 猪肉又名豚肉，是主要家畜之一。属猪科动物。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。
猪肉中含有维生素B1,如果吃肉时再伴一点大蒜,可以延长维生素B1在人体内停留的时间,这对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳,增强体质,都有重要的作用。
猪科动物猪的肉。猪又称豚。品种繁多。我国大部分地区均有饲养。取新鲜猪肉，洗净用。以雄猪肉为好；经阉割者，其肉尤佳。
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