吃茭白的什么部位
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解决时间 2021-03-06 01:48
- 提问者网友：杀手的诗
- 2021-03-05 10:26
吃茭白的什么部位
最佳答案
- 五星知识达人网友：英雄的欲望
- 2021-03-05 11:52
吃茭白的肉质茎。茭白的选购方法如下：
茭白选购孕穗后期，肉质茎显著膨大，抱茎叶鞘中部向左右裂开，露出1-2厘米茭肉即所谓“露白”。过期老化，肉质松软，纤维粗硬，甚至寄生的菌丝产生厚膜孢子，在茭白内发生黑点，逐渐扩大成为黑褐色不宜购买。
茭白选购孕穗后期，肉质茎显著膨大，抱茎叶鞘中部向左右裂开，露出1-2厘米茭肉即所谓“露白”。过期老化，肉质松软，纤维粗硬，甚至寄生的菌丝产生厚膜孢子，在茭白内发生黑点，逐渐扩大成为黑褐色不宜购买。
全部回答
- 1楼网友：woshuo
- 2021-03-05 13:38
人们吃的是茭白的病态茎，只有感染了黑穗菌的植株才会生出膨大的肉质茎。
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