久置的纯蔗糖溶液，加入斐林试剂后，经加热后会出现砖红色沉淀。下列对此问题的解释中，正确的是
A. 蔗糖溶液暴露在外，会被氧气而具备还原性
B. 蔗糖是一种还原性糖
C. 蔗糖溶液中的微生物将蔗糖水解后，生成葡萄糖和果糖
D. 蔗糖被微生物氧化分解后，生成还原性糖
久置的纯蔗糖溶液，加入斐林试剂后，经加热后会出现砖红色沉淀。下列对此问题的解释中，正确的是A. 蔗糖溶液暴露在外，会被氧气而具备还原性B. 蔗糖是一种还原性糖C. 蔗糖溶液中的微生
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-03-09 09:01
- 提问者网友：你给我的爱
- 2021-03-08 09:09
最佳答案
- 五星知识达人网友：几近狂妄
- 2021-03-08 09:26
A. 蔗糖溶液暴露在外，会被氧气而具备还原性B. 蔗糖是一种还原性糖(答案→)C. 蔗糖溶液中的微生物将蔗糖水解后，生成葡萄糖和果糖D. 蔗糖被微生物氧化分解后，生成还原性糖解析：可联系答 案 网客服索取。
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- 1楼网友：独钓一江月
- 2021-03-08 10:11
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