四味汤煮还是蒸好呢!

四味汤煮还是蒸好呢!

四味汤还是煮了比较好哦。
　四味汤的标准配方
　　当归：当归的首要功效就是补血调经，此外还有泽颜润肤的功效，在保护女性健康方面扮演着极其重要的角色。
　　熟地：能对付女性脸色苍白、头晕目眩、月经不调，与当归配伍还能增强当归的补血、活血疗效。
　　川芎：既为妇科主药，又是治疗头痛良方，还能影响内分泌系统，减轻乳房不适、心情焦虑及沮丧等经前症状。
　　白芍：《唐本草》说它“益女子血”，现代中医认为它能够养血柔肝，对月经不调有着很好的疗效。
　　四味汤什么时候喝
　　补血最快的方式，就是从月经结束那一天起每天喝四味汤，连喝3天。现在，市面上也有卖方便冲泡的四味汤，但自己去中药店抓药，再用小砂锅炖汤的感觉是不可代替的!其实，炖四味汤真的很简单，所用的药材在一般药店里都能够买到，你不妨亲手试一试。
　　四味汤的作用与功效
　　补血调血，不仅能改善面色苍白、肌肤粗糙等状况，还能使发质变得润泽。它不但能帮助人体活血化瘀、排除血块，还可以减轻月经期间的疼痛感，改善贫血状况，让手脚不易冰冷。四味汤还是美容圣品，因为它有助于气血顺畅，所以常喝四味汤能让你脸色红润、肌肤更光滑，看起来年轻好几岁!
　　除了四味汤之外，很多善于保养的女生也会喝八珍汤。其实，八珍汤就是四物加四君子(党参、茯苓、白术、炙甘草)熬成的，也是补血益气、月经过后的调养良方。
　　四味汤的煮法
　　1、基本煮法
　　材料：当归、熟地、川芎、白芍各15克。
　　做法：在所有药材里先加入适量的酒，再加水煎煮即可。
　　中国吃网餐饮网温馨提示：煮的时候用中等大小的饭碗装4碗水，煮到最后只剩一碗水的量就OK了。
　　用法：早晚空腹饮用，任何温度都可以，但是药材煮过之后最好不要放置隔夜再煮。
　　不过，基本煮法煮出来的四味汤也许有不少女生喝不惯，因为完全是中药汤的感觉嘛!别沮丧，四味汤的煮法其实很灵活，想让它更好喝些，只要加料进去就行啦!
　　2、甜蜜煮法
　　煮四味汤时，把上好的红枣、枸杞大把地放下去，汤水绝对会变得甜蜜起来。当然，你也可以稍加些白糖或冰糖进去，不过为了保持身材，还是少放点糖为妙!
　　3、肉汤煮法
　　将当归、川芎、白芍、熟地洗净后装入过滤纱袋中，与去皮土鸡腿一只一起放入锅中，加水覆盖，先以大火烧至水滚，后改小火慢炖，煮至鸡肉熟透后起锅。
　　也可以按自己的喜好加排骨或鱼肉，这样炖出来的四味汤味道很好，又不会有很重的中药味。
　　加去皮鸡肉会比加排骨清淡。
　　煮到鸡肉熟透后，再加点素鸡或者豆腐皮下去，味道也很赞啊!
　　可以多买些鸡爪一起炖，这样汤里会有很多胶质，对皮肤很好哦!

各有各的口味。火候把握好就行

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