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冬天长毛的馒头把表皮揭掉上锅蒸蒸还能吃吗?大部分人说不能吃,可是做面酱都是用长毛的馒头做的,理由?

答案:2  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-02-09 15:17
  • 提问者网友:伴风望海
  • 2021-02-09 08:32
冬天长毛的馒头把表皮揭掉上锅蒸蒸还能吃吗?大部分人说不能吃,可是做面酱都是用长毛的馒头做的,理由?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:长青诗
  • 2021-02-09 09:30
面酱是经过发酵,晒制的
全部回答
  • 1楼网友:撞了怀
  • 2021-02-09 09:36
我们家自己做的大酱,就是用这种生了毛的馒头做的,可以用的,但在腌制时,一定要注意食盐的用量
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