白面用什么发面材料才会发的更好呢

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解决时间 2021-03-29 18:31

提问者网友：wodetian
2021-03-28 19:09

白面用什么发面材料才会发的更好呢

最佳答案

五星知识达人网友：平生事
2021-03-28 20:03

超市有卖的发酵粉，现在发面都用这个。要想的发面发的更好，关键的还是和面，你问这个，我就想，你可能是想做面包了，呵呵，其实，你发的面要是做馒头的话，那就要把面活的稍微硬一点，这样，你做好的馒头有劲道，要是你做包子或者面包的话，那你就把面发的稀一些，这样到最后，你做出来的面点会很松软可口。
所以，发面材料不是关键，关键的是你发面的方法。
祝你最后做的面食很适合你的胃口！
呵呵，高分给我啊

全部回答

1楼网友：由着我着迷
2021-03-28 20:49

酵母，你一次发面时留一点

2楼网友：傲气稳了全场
2021-03-28 20:11

酵母

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