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【植脂末是什么】...到底是个什么样的联系呢?食物配料表标着有植脂末是....

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解决时间 2021-02-06 04:15
  • 提问者网友:绫月
  • 2021-02-05 05:25
【植脂末是什么】...到底是个什么样的联系呢?食物配料表标着有植脂末是....
最佳答案
  • 五星知识达人网友:不想翻身的咸鱼
  • 2021-02-05 06:27
【答案】 花卷说的基本是准确的.不过不同的氢化植物油所含的反式脂肪可能相差很大,后来有厂家宣称他们改进后的工艺可以大大降低反式脂肪的含量.小仙说的“配料表里写着含氢化植物油但包装又大大打着“零反式脂肪酸或无反式脂肪酸””,应该是反式脂肪少于一定量可以标注为零的那种情况.中国的标注要求我也不清楚.在食品工业界,现在的发展方向是用棕榈油或者高油酸的植物油(基因改良的菜籽或者大豆)来代替氢化植物油.
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  • 1楼网友:怀裏藏嬌
  • 2021-02-05 07:23
我明天再问问老师,叫他解释下这个问题
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