锅巴饭是怎么样做成的
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-10-13 04:22
- 提问者网友：不爱我么
- 2021-10-12 16:15
锅巴饭是怎么样做成的
最佳答案
- 五星知识达人网友：从此江山别
- 2021-10-12 17:25
我就知道煲仔饭的锅巴是怎么弄出来的，给你个参考，就是先泡米泡一个小时，然后把米和水放在砂锅里，开大火盖盖子，煮到锅盖边缘有气泡冒出，该中火继续煮，煮到水基本上被米吸收饭有滋滋的声音出来，然后调到小火，准备一小碗油，拿一个勺子，沿着锅边把油缓缓淋下去，一会就会有声音出来，继续最小火加热，等到没有声音时关火，就会煲出锅巴了，带油的锅巴挺香的
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