沈括《梦溪笔谈》载：“世间锻铁所谓钢铁者，用柔铁屈盘之，乃以生铁陷其间，泥封炼之，锻令相入，谓之团

沈括《梦溪笔谈》载：“世间锻铁所谓钢铁者，用柔铁屈盘之，乃以生铁陷其间，泥封炼之，锻令相入，谓之团

C

试题分析：本题主要考查学生准确解读材料信息的能力，材料中将生铁和熟铁糅合锻打的可以产生硬度较高的钢铁，这项技术被称为灌钢法，C项符合题意，A B D三项金属冶炼技术与材料描述的不符。 点评：中国古代的手工业部门众多，手工业产品精美，技术精湛，深受世界各个国家的欢迎，成为代表中国先进文化的重要象征，尤其是丝绸，瓷器，青铜器等最具世界影响力。高考对其的考查主要涉及纺织，制瓷和金属铸造技术等手工业部门，考查形式多以选择题为主，准确识记是解答此类题型的关键。

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