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孕妇吃的家常菜有什么,开胃即简单的家常小菜

答案:1  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-05-17 08:06
  • 提问者网友:温旧梦泪无声
  • 2021-05-16 17:47
孕妇吃的家常菜有什么,开胃即简单的家常小菜
最佳答案
  • 五星知识达人网友:一把行者刀
  • 2021-05-16 18:39
很简单的三样东西,很简单的制作方法,但是真的好好味道,很下饭,尤其是吃腻了鱼鱼肉肉,这道简单的小菜一定会让你觉得很开胃的。是什么呢,呵呵,是白萝卜炒洋葱,材料:洋葱大半个,白萝卜一段,香菜几根做法:锅内油热下洋葱,翻炒至洋葱稍稍变软,下白萝卜一起炒匀,倒入少量水,加入盐、糖,中小火焖至水收干。下一小勺蚝川,香菜,炒匀,淋上香油即可出锅。再有1. 熘土豆丝
【特点】 咸酸可口,佐餐佳肴。
【原料】土豆一个,葱一根,红辣椒一个
调料: 料酒、味精、盐、酱油、醋、白糖、胡椒粉
刀工:将土豆刀成丝、葱切丝、红辣椒切丝
【制作过程】锅内放少许油,下入葱丝、红辣椒丝、爆锅然后下入土豆丝,依次下入料酒、味精、盐、酱油、醋二两、胡椒粉少许、白糖一点。翻炒即可。
2.凉拌三丝
【特点】 甜酸咸辣,开胃醒酒,促进消化
【原料】 水发海带200克,青椒50克,精盐1.5克,红椒50克,酱油40克,醋25克,白糖25克,姜末20克,芝麻15克(焙好),辣椒粉25克
【制作过程】
1、海带洗净,切成细丝,放入开水锅中煮2分钟,捞出,用凉水焯一下,控干
2、把青椒和红椒洗净,去蒂根,去籽,切成丝,分别入开水锅中焯一下,捞出,用凉水冲一下,控干
3、取洁净瓷盆,将海带丝、青椒丝、红椒丝,放盐稍微腌一下,再加酱油、醋、糖、姜末、辣椒粉和芝麻油,搅拌均匀,白糖化开后,出锅,晾凉
4、熟芹菜段放入净瓷盆中,倒入酸辣汁,腌渍40分钟,入盘,撒入芝麻油,即可。
3.炒茄丝
【特点】 咸香,略带酸味,清素利口,适用于家庭早餐或午餐下酒。
【原料】 茄子一个 番茄一个 葱一根 蒜两瓣调料:盐 味精 花生油 料酒
【制作过程】
锅内放油烧热,下入葱丝(葱切丝)蒜(蒜用刀拍一下)爆香,下入切好的茄丝(茄子切成粗丝),然后依次下入料酒、盐、味精、蕃茄丝(蕃茄切粗丝)翻炒即成。
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