“从生活走进化学，从化学走向社会”．请用化学知识回答下列问题．（1）有人利用潲水油、地沟油烹调食品损害人民健康，而有人则利用潲水油、地沟油制造生物柴油造福人类．潲水油

“从生活走进化学，从化学走向社会”．请用化学知识回答下列问题．
（1）有人利用潲水油、地沟油烹调食品损害人民健康，而有人则利用潲水油、地沟油制造生物柴油造福人类．潲水油、地沟油和生物柴油都属于______（填“混合物”或“纯净物”）；使用生物柴油的优点是______（填一点即可）．
（2）陕西人爱吃面条，面条的主要成分是淀粉，它属于六大营养素中的______．
（3）近年来，长安区很多农民家中修建了沼气池，产生的沼气可以做饭、烧水，还可以取暖、照明，沼气的主要成分是______．

解：（1）潲水油、地沟油中含有多种杂质，生物柴油是烃的混合物；生物柴油可由潲水油、地沟油制造，既废物利用，又减少了环境污染；同时使用生物柴油可以节约化石能源，缓解能源危机．
（2）糖类分为单糖、二糖、多糖，淀粉是一种多糖．
（3）沼气是混合物，它的主要成分是甲烷，化学式为CH4．
故

这下我知道了

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