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皮蛋豆腐怎么做?给什么作料?豆腐是生的吗?

答案:5  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-03-10 07:26
  • 提问者网友:喧嚣尘世
  • 2021-03-09 07:19
皮蛋豆腐怎么做?给什么作料?豆腐是生的吗?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:春色三分
  • 2021-03-09 08:33
皮蛋豆腐
主料:松花蛋4只,内脂豆腐一盒.
调料:葱、香菜、盐、味精、辣椒油
做法:松花蛋去壳切10mm的小块,切好后放入大点的碗内,将豆腐取出控净水放入大碗,然后放入香菜(切段20mm长)和葱(切沫),然后根据自己的口味放入盐、味精、辣椒油,拌匀既可食用。
全部回答
  • 1楼网友:雪起风沙痕
  • 2021-03-09 12:09
汗...盒装豆腐,松花蛋,食盐...
  • 2楼网友:千夜
  • 2021-03-09 11:10
是盒装的内脂豆腐
  • 3楼网友:渡鹤影
  • 2021-03-09 09:39
楼上这位真专业,简单一点,豆腐划几刀皮蛋切碎放上,拿个碗调个料汁浇上可以了,(姜和醋别少了),不要拌哦,内脂豆腐碎了一点食欲都没有,怎么吃.
  • 4楼网友:行雁书
  • 2021-03-09 09:10
你好! 用水焯一下就行了 生的也行 皮蛋和豆腐都切丁 放葱花,盐,鸡精,少许汤,粗 根据自己的口味,拌一下就行了 如果对你有帮助,望采纳。
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