怎样检查燕麦、坚果已含有黄曲霉了?
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-02-06 20:45
- 提问者网友：欺烟
- 2021-02-06 09:17
怎样检查燕麦、坚果已含有黄曲霉了?
最佳答案
- 五星知识达人网友：雪起风沙痕
- 2021-02-06 09:23
1燕麦：看颜色可放在手上观看其颜色是否有加深和黑点，闻味道新鲜的燕麦可有清新的麦香味，反之可有霉的味道，上手查看可有发湿结团的情况
2坚果：黄曲霉病毒常存在大豆和花生当中，因豆类和坚果均含有较多的不饱和脂肪酸，如果受病毒攻击可使油脂酸败，使坚果失去原有的味道产生哈喇味，同样会有发霉长毛的情况出现
2坚果：黄曲霉病毒常存在大豆和花生当中，因豆类和坚果均含有较多的不饱和脂肪酸，如果受病毒攻击可使油脂酸败，使坚果失去原有的味道产生哈喇味，同样会有发霉长毛的情况出现
全部回答
- 1楼网友：行雁书
- 2021-02-06 10:56
放在光线好的地方 查看色泽
再看看别人怎么说的。
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