如何用阵子蒸大米饭？木桶的那种
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-07 16:37
- 提问者网友：
- 2021-03-07 05:59
如何用阵子蒸大米饭？木桶的那种
最佳答案
- 五星知识达人网友：往事隔山水
- 2021-03-07 06:54
原料：
大米、木桶。
调料：
水。
做法：
1、米先泡四五个小时，洗净弄干；
2、米倒入木桶，先不盖盖子，用沸水蒸至孔隙都打通，冒出大量白汽后再盖上盖子；
3、蒸5分钟让米热起来，然后倒入用于回汤的盆或锅中（最好保温），倒开水至浸没过米，盖上盖子让米充分吸水；
4、把米重新倒入木桶中，大火蒸二十分钟即可。追问如果蒸出来饭很硬怎么办追答米需要用水事先泡过几个小时，否则米会比较硬。追问那不饿死了追答想快就上高压锅，别整桶了。
大米、木桶。
调料：
水。
做法：
1、米先泡四五个小时，洗净弄干；
2、米倒入木桶，先不盖盖子，用沸水蒸至孔隙都打通，冒出大量白汽后再盖上盖子；
3、蒸5分钟让米热起来，然后倒入用于回汤的盆或锅中（最好保温），倒开水至浸没过米，盖上盖子让米充分吸水；
4、把米重新倒入木桶中，大火蒸二十分钟即可。追问如果蒸出来饭很硬怎么办追答米需要用水事先泡过几个小时，否则米会比较硬。追问那不饿死了追答想快就上高压锅，别整桶了。
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