牛有多少品种图片,中国有多少种牛,种类名称是什么?
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解决时间 2021-04-09 21:37
- 提问者网友:杀生予夺
- 2021-04-09 02:20
牛有多少品种图片,中国有多少种牛,种类名称是什么?
最佳答案
- 五星知识达人网友:时间的尘埃
- 2021-04-09 02:31
中国有5种牛:
1、黄牛;2、三河牛;3、中国水牛;4、牦牛;5、犏牛。
黄牛是中国最常见的一种家牛,也是分布最广、功用最大的牛种。各地黄牛在体态和性能上有所差异,一般分为蒙古牛、华北牛和华南牛三大类型。蒙古牛中三河牛,华北牛中的秦川牛、南阳牛、鲁西牛,华南牛中的海南牛、上海塘脚牛以及广西牛等,都是黄牛中的优良品种。它们大多以役用为主。
三河牛为优良的乳肉兼用品种,因产于内蒙古呼伦贝尔盟大兴安岭西麓的尔古纳右旗三河(根河、得勒布尔河、哈布尔河)地区而得名。其毛色为红(黄)白花,花片分明,头白色或额部有白斑,四肢膝关节下、腹部下方及尾尖呈白色,有角、稍向上向前方弯曲,有少数牛角向上。
秦川牛又称“关中牛”,为役用黄牛品种。原产陕西关中平原。秦川牛被毛多枣红色。前躯发达,肩锋略高,体大蹄坚。成年公牛体重500千克以上,母牛350千克以上。秦川牛性情温驯,行动稳健,挽力大而能持久,肉质良好。役用黄牛品种
鲁西牛又称“山东牛”,为役肉兼用黄牛品种。原产山东西南地区。毛色多黄褐、赤褐,体形大,前躯发达,垂皮大,肌肉丰满,四肢开阔,蹄圆质坚。成年公牛体重500千克以上,母牛350千克以上。其挽力大而能持久,性温驯,易脂育,肉质良好。
南阳牛为役用黄牛品种,产于河南南阳地区。被毛多黄色,亦有淡黄、红、白等。眼大鼻宽,蹄大而圆。成年公牛体重400千克左右,母牛300千克左右。它行动稳快,挽力大,惟稍有神经质。
水牛
中国水牛原为国国南部水稻区的重要役畜,绝大多数分布于东南和西南两区,以在淮河以南的水稻产区最多,占全国水牛总数的97.7%。中国水牛均属于沼泽型,体格粗壮,被毛稀疏,多为灰黑色。角粗大而扁,向后方弯曲。皮厚,汗腺极不发达,热时需浸水散热,故名。腿短蹄大,适于水田耕作。
役力、泌乳量和耐粗性都比黄牛高。苏北的海子水牛、上海水牛、湖南的滨湖水牛、四川德昌水牛、云南德宏水牛为优良品种。水牛角可入中药。
牦牛是青藏高寒草原上的特有牛种,因叫声似猪,又称“猪声牛”。中国现有牦牛1230万头,占世界牦牛总数的85%。牦牛身体大小似黄牛,胸深而阔,肩峰高,腰背微凹,前肢明显较后肢粗壮.最大的特点是周身满被长毛,特别是肚子两边及胸、臀部的毛更长,几乎垂到地面。毛色多黑、深褐色或黑白花斑,尾毛蓬生。
牦牛是藏区重要的运输工具,藏民的日常生活都离不开它。牦牛乳颜色略黄,含脂率高(平均在6%以上),适于制酥油及各种奶制品。藏民的主食糌粑,就是用牦牛奶混入青稞粉制成的。此外牦牛肉可食,毛可制披衣、帐篷和绳索,绒可制毡。
犏牛是牦牛和黄牛交配所生的第一代杂种,仅分布于青藏高原的某些地区。母牦牛和公黄牛所生的叫“真犏牛”,公牦牛和母黄牛所生的叫“假犏牛”。
犏牛兼具牦牛耐劳和黄牛易驯的优点。外貌极似黄牛,也像牦牛,毛的长度及密度介于两者之间,但体格较两者都要壮,其役用价值和产乳量较牦牛高。犏牛属于远缘繁殖的种间杂交种,一般没有生育能力。
1、黄牛;2、三河牛;3、中国水牛;4、牦牛;5、犏牛。
黄牛是中国最常见的一种家牛,也是分布最广、功用最大的牛种。各地黄牛在体态和性能上有所差异,一般分为蒙古牛、华北牛和华南牛三大类型。蒙古牛中三河牛,华北牛中的秦川牛、南阳牛、鲁西牛,华南牛中的海南牛、上海塘脚牛以及广西牛等,都是黄牛中的优良品种。它们大多以役用为主。
三河牛为优良的乳肉兼用品种,因产于内蒙古呼伦贝尔盟大兴安岭西麓的尔古纳右旗三河(根河、得勒布尔河、哈布尔河)地区而得名。其毛色为红(黄)白花,花片分明,头白色或额部有白斑,四肢膝关节下、腹部下方及尾尖呈白色,有角、稍向上向前方弯曲,有少数牛角向上。
秦川牛又称“关中牛”,为役用黄牛品种。原产陕西关中平原。秦川牛被毛多枣红色。前躯发达,肩锋略高,体大蹄坚。成年公牛体重500千克以上,母牛350千克以上。秦川牛性情温驯,行动稳健,挽力大而能持久,肉质良好。役用黄牛品种
鲁西牛又称“山东牛”,为役肉兼用黄牛品种。原产山东西南地区。毛色多黄褐、赤褐,体形大,前躯发达,垂皮大,肌肉丰满,四肢开阔,蹄圆质坚。成年公牛体重500千克以上,母牛350千克以上。其挽力大而能持久,性温驯,易脂育,肉质良好。
南阳牛为役用黄牛品种,产于河南南阳地区。被毛多黄色,亦有淡黄、红、白等。眼大鼻宽,蹄大而圆。成年公牛体重400千克左右,母牛300千克左右。它行动稳快,挽力大,惟稍有神经质。
水牛
中国水牛原为国国南部水稻区的重要役畜,绝大多数分布于东南和西南两区,以在淮河以南的水稻产区最多,占全国水牛总数的97.7%。中国水牛均属于沼泽型,体格粗壮,被毛稀疏,多为灰黑色。角粗大而扁,向后方弯曲。皮厚,汗腺极不发达,热时需浸水散热,故名。腿短蹄大,适于水田耕作。
役力、泌乳量和耐粗性都比黄牛高。苏北的海子水牛、上海水牛、湖南的滨湖水牛、四川德昌水牛、云南德宏水牛为优良品种。水牛角可入中药。
牦牛是青藏高寒草原上的特有牛种,因叫声似猪,又称“猪声牛”。中国现有牦牛1230万头,占世界牦牛总数的85%。牦牛身体大小似黄牛,胸深而阔,肩峰高,腰背微凹,前肢明显较后肢粗壮.最大的特点是周身满被长毛,特别是肚子两边及胸、臀部的毛更长,几乎垂到地面。毛色多黑、深褐色或黑白花斑,尾毛蓬生。
牦牛是藏区重要的运输工具,藏民的日常生活都离不开它。牦牛乳颜色略黄,含脂率高(平均在6%以上),适于制酥油及各种奶制品。藏民的主食糌粑,就是用牦牛奶混入青稞粉制成的。此外牦牛肉可食,毛可制披衣、帐篷和绳索,绒可制毡。
犏牛是牦牛和黄牛交配所生的第一代杂种,仅分布于青藏高原的某些地区。母牦牛和公黄牛所生的叫“真犏牛”,公牦牛和母黄牛所生的叫“假犏牛”。
犏牛兼具牦牛耐劳和黄牛易驯的优点。外貌极似黄牛,也像牦牛,毛的长度及密度介于两者之间,但体格较两者都要壮,其役用价值和产乳量较牦牛高。犏牛属于远缘繁殖的种间杂交种,一般没有生育能力。
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