有谁知道虾扯蛋小吃的做法
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-01-25 14:49
- 提问者网友：欲望失宠
- 2021-01-25 10:35
有谁知道虾扯蛋小吃的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：走死在岁月里
- 2021-01-25 12:05
食材明细
对虾20个
鸡蛋2个
小葱1棵
盐2克
薄荷1棵
咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度
虾扯蛋的做法步骤
1
对虾洗净稍腌制一下
2
放入冷冻室冻一下，剥虾仁会特别容易
3
剥虾仁时尾巴留着不要拿掉
4
取几只虾仁剁成蓉
5
取两个鸡蛋加虾仁、盐
6
放葱花打散
7
锅里放热水将整只虾仁汆一下水，做出形状来
8
模具上刷上油加热一下
9
一只只虾仁放入模具中
10
倒入蛋液，小火慢慢均匀加热
11
上面撒点干薄荷叶，出炉啦
对虾20个
鸡蛋2个
小葱1棵
盐2克
薄荷1棵
咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度
虾扯蛋的做法步骤
1
对虾洗净稍腌制一下
2
放入冷冻室冻一下，剥虾仁会特别容易
3
剥虾仁时尾巴留着不要拿掉
4
取几只虾仁剁成蓉
5
取两个鸡蛋加虾仁、盐
6
放葱花打散
7
锅里放热水将整只虾仁汆一下水，做出形状来
8
模具上刷上油加热一下
9
一只只虾仁放入模具中
10
倒入蛋液，小火慢慢均匀加热
11
上面撒点干薄荷叶，出炉啦
全部回答
- 1楼网友：神也偏爱
- 2021-01-25 12:47
虾扯蛋就是虾扯蛋，我表示很无语，蛋蛋的忧伤!
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