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黄油鸡怎么做

答案:1  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-12-02 03:17
  • 提问者网友:不爱我么
  • 2021-12-01 19:13
黄油鸡怎么做
最佳答案
  • 五星知识达人网友:刀戟声无边
  • 2021-12-01 20:40
用料
鸡腿肉(去骨) 500g
彩椒 1个
洋葱 半个
西兰花 150g
蘑菇 150g
干辣椒粉 3茶勺
masala酱 200ml

全脂鲜奶 60ml
桂皮粉 20g
丁香粉 20g
孜然粒 30g
黄油 150g
干迷迭香碎 30g
胡椒碎 10g
黄油鸡的做法
鸡腿肉去骨,切块,装入密封袋
再放入盐,干辣椒粉,孜然粒,姜末,masala酱,桂皮粉,丁香粉,20g迷迭香,30ml牛奶,20g黄油,冰箱内腌制60分钟
锅大火烧热,转中火融化100g黄油,下洋葱丝煸软,后倒入鸡腿肉和腌料,翻炒10分钟左右,加彩椒,蘑菇,西兰花
加入剩下的30ml牛奶,干辣椒粉,盐,胡椒,迷迭香,炖至鸡肉全熟,蔬菜入味
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