买回来的寿司要不要加热
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解决时间 2021-04-01 07:47
- 提问者网友:最美的风景
- 2021-03-31 08:12
买回来的寿司要不要加热
最佳答案
- 五星知识达人网友:西岸风
- 2021-03-31 08:57
寿司冷吃比较好吃,也可以通过微波炉适当加热。
吃寿司,讲究的是食用的完整,就是整块寿司要一口吃下,唯其如此,才能真正的品味出寿司的美味,寿司的饭香与生鱼片的香味才能完全相融,将齿颊间填得满满,不留一丝缝隙,那浓香的滋味无处可逃,在口中久久徘徊。
如果是从超市冰箱买回来的,建议等它恢复常温后再吃口感会比较好,还可以根据个人爱好蘸醋吃或者根据自己的口味摸酱吃。但是千万不要蒸,蒸出来的口味就变了,不好吃了。
隔夜的寿司不建议吃,因为我们通常会将隔夜的寿司放在冰箱冷藏上,寿司里面会包裹一些肉类,蟹棒,虾,或者蛋黄,这些东西隔夜存放,如果不放在冷冻箱,容易坏掉的,并且也会影响你的口感,所以为了你的身体健康,隔夜寿司还是不要吃了。
扩展资料
寿司做法:
1.米洗净,加水,用电饭煲煮成熟饭,取出拌入调味料。
2.烧热油三汤匙,倒入打匀的蛋液,以慢火煎成蛋皮,取出平均切成六条。
3.将紫菜铺平放在寿司席上,放入米饭,用勺抹平,再放上黄瓜、腌萝卜、火腿、蛋,将紫菜卷起,再用寿司席卷好,切件供食。
卷寿司卷时,紫菜要按直纹卷起,否则紫菜容易裂开,破坏外观。
切寿司时,要在刀上先涂些醋,再把刀垂直、用力均匀地一刀切断。
做寿司卷宜使用寿司米,因为寿司米黏性料强,这样做好的寿司卷会较美观和不易松散。
吃寿司,讲究的是食用的完整,就是整块寿司要一口吃下,唯其如此,才能真正的品味出寿司的美味,寿司的饭香与生鱼片的香味才能完全相融,将齿颊间填得满满,不留一丝缝隙,那浓香的滋味无处可逃,在口中久久徘徊。
如果是从超市冰箱买回来的,建议等它恢复常温后再吃口感会比较好,还可以根据个人爱好蘸醋吃或者根据自己的口味摸酱吃。但是千万不要蒸,蒸出来的口味就变了,不好吃了。
隔夜的寿司不建议吃,因为我们通常会将隔夜的寿司放在冰箱冷藏上,寿司里面会包裹一些肉类,蟹棒,虾,或者蛋黄,这些东西隔夜存放,如果不放在冷冻箱,容易坏掉的,并且也会影响你的口感,所以为了你的身体健康,隔夜寿司还是不要吃了。
扩展资料
寿司做法:
1.米洗净,加水,用电饭煲煮成熟饭,取出拌入调味料。
2.烧热油三汤匙,倒入打匀的蛋液,以慢火煎成蛋皮,取出平均切成六条。
3.将紫菜铺平放在寿司席上,放入米饭,用勺抹平,再放上黄瓜、腌萝卜、火腿、蛋,将紫菜卷起,再用寿司席卷好,切件供食。
卷寿司卷时,紫菜要按直纹卷起,否则紫菜容易裂开,破坏外观。
切寿司时,要在刀上先涂些醋,再把刀垂直、用力均匀地一刀切断。
做寿司卷宜使用寿司米,因为寿司米黏性料强,这样做好的寿司卷会较美观和不易松散。
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- 1楼网友:污到你湿
- 2021-03-31 12:26
不需要加热了,寿司冷吃比较好吃,如果是放了冰箱或者是你想吃热的,可以放在微波炉加热,但是千万不要蒸,蒸出来的口味就变了,不好吃了。
知识拓展:
寿司是汉族传统美食之一,其主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受民众的喜爱。寿司在公元九二七年完成的平安时代法典「延喜式」中,就已有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐,用重物压紧,使之自然发酵。当产生酸味后,用粳米包裹即可食用(粳米煮熟冷却之后要通过反复碾压)。
在家也可以自制寿司:
1、先将大米煮熟、盛起待用。
2、将醋、盐、糖以10:1:5比例调配好、倒入锅中直到盐、糖完全融化、放置至室温、待用。
3、黄瓜切成跟所用的紫菜长短一致的细条、待用。
4、火腿可以依照个人喜好切片或切条、放入锅中炒香、待用。
5、鸡蛋打好、煎成蛋饼、切条、待用。(喜欢重口味的人可以在火腿和鸡蛋中多加一点酱料)
6、将紫菜铺在寿司卷之上,铺上一层薄薄的饭、不要太厚。
7、将黄瓜、火腿、蛋饼放在饭的偏左或偏右的一边。
8、开始卷、尽量将寿司卷实、不然会容易散开。
9、卷好后、用刀切开。
- 2楼网友:一秋
- 2021-03-31 11:03
寿司冷吃比较好吃。
也可以通过微波炉适当加热。
吃寿司,讲究的是食用的完整,就是整块寿司要一口吃下,唯其如此,才能真正的品味出寿司的美味,寿司的饭香与生鱼片的香味才能完全相融,将齿颊间填得满满,不留一丝缝隙,那浓香的滋味无处可逃,在口中久久徘徊。
“寿司”其实就是咸鱼的意思,在日本古代写作“鮨”(すし),而“鮨”正是指咸鱼,“寿司”(すし)也同样是“鮨”字在日语里的读音。
日本古代时候的寿司,是用盐和米腌制的咸鱼,味道十分作呕,因为那时的食品很难保存,制作出寿司也是不得已为之,只是出门在外,或者行军打仗时用来应急的食物,并不是什么风雅的东西。
日本人之所以要将咸鱼写作“寿司”,也是因为“咸鱼”(鮨)不雅的缘故,为了美化而不使人想到咸鱼,于是就写作“寿司”了。
扩展资料:
日本寿司以紫菜或海苔卷米粒与生鱼片、黄瓜、肉松、焦葱为主,配上芥末、辣根、酱油、醋。而在中国沿海有一种利用糯米、蛋黄、脆皮、花生、蔬菜、熟虾仁做成的圆柱形饭团,叫做糍饭棒,用一层熟面皮包裹,方法和握寿司有点像,但是材料和形状不同。
参考资料:
百度百科-寿司
- 3楼网友:神也偏爱
- 2021-03-31 10:21
不用加热,一般不冷藏不加热口感最好。如果是从超市冰箱买回来的,建议等它恢复常温后再吃口感会比较好,还可以根据个人爱好蘸醋吃。
扩展资料
寿司在公元九二七年完成的平安时代法典「延喜式」中,就已有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐,用重物压紧,使之自然发酵。当产生酸味后,用粳米包裹即可食用
参考资料:百度百科—寿司
- 4楼网友:深街酒徒
- 2021-03-31 09:51
不用加热,一般不冷藏不加热口感最好。如果是从超市冰箱买回来的,建议等它恢复常温后再吃口感会比较好。
寿司冷吃比较好吃。 也可以通过微波炉适当加热。
扩展资料
“寿司”其实就是咸鱼的意思,在日本古代写作“鮨”(すし),而“鮨”正是指咸鱼,“寿司”(すし)也同样是“鮨”字在日语里的读音。日本古代时候的寿司,是用盐和米腌制的咸鱼,味道十分作呕,因为那时的食品很难保存,制作出寿司也是不得已为之,只是出门在外,或者行军打仗时用来应急的食物,并不是什么风雅的东西。
参考资料
寿司_百度百科
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