果汁可以和海鲜一起吃吗？

果汁可以和海鲜一起吃吗？

1、果汁和海鲜同吃确有中毒危险，但涉及到数量的问题。
　　维生素C具有较强的还原性，能够把五价砷还原成三价砷，产生剧毒。但是不能据此断定“果汁和海鲜同吃会中毒”，因为两者同吃中毒的危险，涉及到数量的问题。
　　2、果汁和海鲜一起食用让人中毒的情况基本不可能实现。
　　一般认为，60毫克的砒霜是危险剂量，100～200毫克的砒霜才有致命危险。按照我国国家标准GB2762-2005，虾蟹类无机砷的上限是0.5毫克/千克鲜重，以此来换算，要“保证”60毫克的无机砷摄入量，最少要吃掉120千克的海鲜。即便是污染超过上限100倍，达到50毫克/千克鲜重，还得吃下1.2千克的海鲜，而且前提是得保证果汁摄入量足够大。实际上，这远超常人的肠胃容量，几乎不可能实现。

苹果和海鲜不能一起吃

呸。那么点砒霜中毒反应都没有不信你去查啊。啥事没有

觉得一楼说得对，要达到中毒的量不可能吧。我去吃海鲜自助，饮料里就有橙汁，都照样吃照样喝，也没事啊

吃海鲜的同时，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。因为这些水果中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会沉淀凝固，形成不容易消化的物质。人们吃海鲜后，应间隔4小时以上再吃这类水果。
含vc高的水果和菠萝，木瓜也要在吃完海鲜两个小时后吃比较好。

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