谁了解怎么挑选燃气灶？

谁了解怎么挑选燃气灶？

1、灶面材料：灶面材料主要有不锈钢和钢化玻璃两种。         不锈钢灶面看其钢度好不好，表面是否光滑。若手按上去是否上下起伏，并伴随着忽塌忽塌响声的灶具最好不要买。         玻璃灶面美观大方，易于清洁，但若买到劣质品，则在使用过程中易发生玻璃爆裂现象。
2、炉头：炉头材料主要以不锈钢、铸铁及铜制锻压为主，由于炉头长时间被火烧烤，易发生变形，因此炉头材质及厚度都很重要，一般情况下炉头越重越好。
火力：中国人做饭以爆炒为主，要求至少有一个炉头是大火力的，以满足爆炒的需求。
3、火盖形状：按照火盖形状划分为直火盖及旋转火盖。通常，旋转火盖烧烧热效率较高，火力较集中，适合于爆炒，但旋转火烟气中一氧化碳含量易超标。
资料来源于网络，仅供参考，希望我的回答对你有帮助！！

关于上进风、下进风、混合进风。很多人可能并不了解这三种进风方式的区别和好处，但是很多人恐怕都有国灶具回火、炸面板的故事。一般要选购火力达到4.1或者更大的火力。 希望我的回答能够帮助到您。

1   陶瓷面板：耐高温，易打理，价位较高 2   不锈钢面板：耐高温，怕划伤   打理不及时容易在面板上留下污渍 3   玻璃面板：美观大方，易打理，有自爆的可能 4   热流量：热流量代表的是燃烧时所产生的热量,要挑选热流量高的同时.还要看火盖的大小，燃烧气进风的方式，出气喷嘴的大小等综合因素（比如：篝火的热流量肯定大，但同时烧一锅开水未必比灶具快，这是热能利用率的高低决定的） 5   燃烧气进风的方式：因现在都是嵌入式灶具,上进风可以保证开关柜门而不会对火力产生影响.并且能保证氧气的供给充足,保证火焰能始终保持蓝色火焰 6   锅架：锅架现分为铸铁和搪瓷两种，铸铁不滑锅但不好打理，搪瓷滑锅但清理方便些 7   火型：分直火和旋火两种，直火属于传统火盖优点省气   缺点火苗过长容易燎锅边浪费热能,   旋火是近几年比较热销的   优点火力大省时省气更适合中国人的爆炒使用. 希望我的回答可以帮到您，望采纳。

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