金鸡毛菜怎么吃,鸡毛菜怎么做啊？

金鸡毛菜怎么吃,鸡毛菜怎么做啊？

鸡毛菜炒百叶丝
材料鸡毛菜，百叶2张，盐，糖，味精，葱，胡椒粉少量
做法1、鸡毛菜先在水中浸泡15分钟；然后用流动的水将鸡毛菜和百叶冲洗干净；
2、百叶切成细丝，香葱洗净后切粒备用；
3、锅里放油，油热后放入葱粒炒出香味，倒入百叶丝和鸡毛菜同炒，放入盐、糖、味精以及少量的胡椒粉迅速翻炒均匀就可以出锅了。
蒜蓉鸡毛菜
材料鸡毛菜、葱、蒜、红椒、盐、鸡精
做法一斤鸡毛菜洗净，沥干水分；葱花和蒜末备用；起锅热油，投入几个干红椒，煸出香味后倒入葱花和鸡毛菜，大火爆炒一分钟，滗掉炒出的水分；放适量盐和鸡粉，最后把蒜末倒入锅中，炒匀即可。
鸡毛菜小萝卜
材料鸡毛菜，小萝卜，盐，香油，香醋，白糖，盐，鸡粉，黑白芝麻
做法1.鸡毛菜&小萝卜洗干净，小萝卜缨切段，萝卜切片
2.将切好的菜放到容器中，倒入适量的盐杀一下水，然后调入香油、香醋、白糖、盐、鸡粉、黑白芝麻.放入冰箱冷藏10分钟后即可食用。

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