乔麦油圈的做法，就象炸油饼一样
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解决时间 2021-11-18 12:20
- 提问者网友：最爱你的唇
- 2021-11-17 21:55
乔麦油圈的做法，就象炸油饼一样
最佳答案
- 五星知识达人网友：西岸风
- 2021-11-17 22:03
荞麦油圈我也挺喜欢做的，做法也很简单！
荞面用水烫成软面团后揉进适量酵面，发酵后再用碱中和掉酸味，然后揣揉进适量红糖。
揉匀后分成剂子，在剂子中间掏个眼，随之用手从中间向四边扯捏，成圆圏状时下入油锅，炸呈深红色就行了。
荞面用水烫成软面团后揉进适量酵面，发酵后再用碱中和掉酸味，然后揣揉进适量红糖。
揉匀后分成剂子，在剂子中间掏个眼，随之用手从中间向四边扯捏，成圆圏状时下入油锅，炸呈深红色就行了。
全部回答
- 1楼网友：街头电车
- 2021-11-17 23:40
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