螃蟹的营养价值高还是虾,男生比较适合吃哪种
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解决时间 2021-03-30 14:59
- 提问者网友:战魂
- 2021-03-30 03:54
螃蟹的营养价值高还是虾,男生比较适合吃哪种
最佳答案
- 五星知识达人网友:野慌
- 2021-03-30 04:06
下面来比较一下龙虾和螃蟹的营养成分:
一: 龙虾:(每百克)
能量 (90.00千卡)
蛋白质 (18.90克)
脂肪 (1.10克)
碳水化合物 (1.00克)
核黄素 (0.03毫克)
尼克酸 (4.30毫克)
维生素E (3.58毫克)
钙 (21.00毫克)
磷 (221.00毫克)
钠 (190.00毫克)
镁 (22.00毫克)
铁 (1.30毫克)
锌 (2.79毫克)
硒 (39.36微克)
铜 (0.54毫克)
钾 (257.00毫克)
胆固醇 (121.00毫克)
二: 螃蟹:(每百克)
热量 (103.00千卡)
蛋白质 (17.50克)
脂肪 (2.60克)
碳水化合物 (2.30克)
维生素A (389.00微克)
硫胺素 (0.06毫克)
核黄素 (0.28毫克)
尼克酸 (1.70毫克)
维生素E (6.09毫克)
钙 (126.00毫克)
磷 (182.00毫克)
钠 (193.50毫克)
镁 (23.00毫克)
铁 (2.90毫克)
锌 (3.68毫克)
硒 (56.72微克)
铜 (2.97毫克)
锰 (0.42毫克)
钾 (181.00毫克)
胆固醇 (267.00毫克)
下面分析下:
1. 从营养成分看,龙虾具有16种,螃蟹具有19种。
2. 从热量来看,螃蟹要高于龙虾。
3. 脂肪含量来看,螃蟹稍微高于龙虾。
4. 胆固醇含量方面,螃蟹要高于龙虾。
但是,在个别方面,龙虾具有突出的特点,这就是
龙虾的脂肪含量不但比畜禽肉低得多,比青虾、对虾还低许多,而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成,易被人体消化和吸收,并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。
此外,从维生素成分来看,龙虾也是脂溶性维生素的重要来源之一,龙虾富含维生素A、C、D,大大超过陆生动物的含量。
总的来看,螃蟹的营养价值要略高于龙虾,但是龙虾具有独到的优点。
龙虾和螃蟹二者都是很好的,没有哪个绝对的胜于另外一个。
男生比较适合螃蟹 螃蟹种类可达500余种。我国人民吃螃蟹有久远的历史,可以上溯到周天子时代。直到今天,金秋时节,持蟹斗酒,赏菊吟诗还是人们一大享受。可见蟹是公认的食中珍味,有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味奇美,而且营养丰富,是一种高蛋白的补品,对滋补身体很有益处。 ≮功效≯ 螃蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用。近年来研究发现,螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。一般认为,药用以淡水蟹为好,海水蟹只可供食用。中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。 ≮适用人群≯ 一般人均可食用。 ≮适用量≯ 每次80克左右。 ≮特别提示≯ 螃蟹性咸寒,又是食腐动物,所以吃时必蘸姜末醋汁来祛寒杀菌,不宜单食。螃蟹的鳃、沙包、内脏含有大量细菌和毒素,吃时一定要去掉。不能食用死蟹。因为死蟹体内含有大量细菌和分解产生的有害物质,会引起过敏性食物中毒。醉蟹或腌蟹等未熟透的蟹不宜食用,应蒸熟煮透后再吃。存放过久的熟蟹也不宜食用。蟹肉性寒,不宜多食,脾胃虚寒者尤应引起注意。不宜与茶水同食,吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。蟹肥正是柿子熟的季节,应当注意忌蟹与柿子混吃。某些病人不宜食用;患有伤风、发热胃痛以及腹泻的病人,消化道炎症或溃疡胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人都不宜食蟹;患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃蟹黄,蟹肉也不宜多吃:体质过敏的人不宜吃蟹。蟹肉寒凉,有活血祛淤之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。
一: 龙虾:(每百克)
能量 (90.00千卡)
蛋白质 (18.90克)
脂肪 (1.10克)
碳水化合物 (1.00克)
核黄素 (0.03毫克)
尼克酸 (4.30毫克)
维生素E (3.58毫克)
钙 (21.00毫克)
磷 (221.00毫克)
钠 (190.00毫克)
镁 (22.00毫克)
铁 (1.30毫克)
锌 (2.79毫克)
硒 (39.36微克)
铜 (0.54毫克)
钾 (257.00毫克)
胆固醇 (121.00毫克)
二: 螃蟹:(每百克)
热量 (103.00千卡)
蛋白质 (17.50克)
脂肪 (2.60克)
碳水化合物 (2.30克)
维生素A (389.00微克)
硫胺素 (0.06毫克)
核黄素 (0.28毫克)
尼克酸 (1.70毫克)
维生素E (6.09毫克)
钙 (126.00毫克)
磷 (182.00毫克)
钠 (193.50毫克)
镁 (23.00毫克)
铁 (2.90毫克)
锌 (3.68毫克)
硒 (56.72微克)
铜 (2.97毫克)
锰 (0.42毫克)
钾 (181.00毫克)
胆固醇 (267.00毫克)
下面分析下:
1. 从营养成分看,龙虾具有16种,螃蟹具有19种。
2. 从热量来看,螃蟹要高于龙虾。
3. 脂肪含量来看,螃蟹稍微高于龙虾。
4. 胆固醇含量方面,螃蟹要高于龙虾。
但是,在个别方面,龙虾具有突出的特点,这就是
龙虾的脂肪含量不但比畜禽肉低得多,比青虾、对虾还低许多,而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成,易被人体消化和吸收,并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。
此外,从维生素成分来看,龙虾也是脂溶性维生素的重要来源之一,龙虾富含维生素A、C、D,大大超过陆生动物的含量。
总的来看,螃蟹的营养价值要略高于龙虾,但是龙虾具有独到的优点。
龙虾和螃蟹二者都是很好的,没有哪个绝对的胜于另外一个。
男生比较适合螃蟹 螃蟹种类可达500余种。我国人民吃螃蟹有久远的历史,可以上溯到周天子时代。直到今天,金秋时节,持蟹斗酒,赏菊吟诗还是人们一大享受。可见蟹是公认的食中珍味,有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味奇美,而且营养丰富,是一种高蛋白的补品,对滋补身体很有益处。 ≮功效≯ 螃蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用。近年来研究发现,螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。一般认为,药用以淡水蟹为好,海水蟹只可供食用。中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。 ≮适用人群≯ 一般人均可食用。 ≮适用量≯ 每次80克左右。 ≮特别提示≯ 螃蟹性咸寒,又是食腐动物,所以吃时必蘸姜末醋汁来祛寒杀菌,不宜单食。螃蟹的鳃、沙包、内脏含有大量细菌和毒素,吃时一定要去掉。不能食用死蟹。因为死蟹体内含有大量细菌和分解产生的有害物质,会引起过敏性食物中毒。醉蟹或腌蟹等未熟透的蟹不宜食用,应蒸熟煮透后再吃。存放过久的熟蟹也不宜食用。蟹肉性寒,不宜多食,脾胃虚寒者尤应引起注意。不宜与茶水同食,吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。蟹肥正是柿子熟的季节,应当注意忌蟹与柿子混吃。某些病人不宜食用;患有伤风、发热胃痛以及腹泻的病人,消化道炎症或溃疡胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人都不宜食蟹;患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃蟹黄,蟹肉也不宜多吃:体质过敏的人不宜吃蟹。蟹肉寒凉,有活血祛淤之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。
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- 1楼网友:孤独入客枕
- 2021-03-30 07:10
螃蟹大寒之物追答营养价值也高
- 2楼网友:污到你湿
- 2021-03-30 05:09
看你个人口味,不过虾可以随便吃,但是螃蟹不是随便吃的,螃蟹性极寒,如果你胃不好,或者体质比较虚,建议不要吃螃蟹。
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