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刀磨不快以前有一把刀,王麻子的,用多年了,特快.在集上又买了一把新的菜刀,上面写着“王麻子,炮弹皮免磨特快”回来后,洗净

答案:1  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-07-27 23:43
  • 提问者网友:抽煙菂渘情少年
  • 2021-07-27 00:20
刀磨不快
以前有一把刀,王麻子的,用多年了,特快.在集上又买了一把新的菜刀,上面写着“王麻子,炮弹皮免磨特快”回来后,洗净不快,怎么磨也不快(声名,本人会磨刀),刀刃上附了宽约7毫米的硬钢.和以前的刀没什么区别.是不是刀的淬火上有问题?怎么处理?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:廢物販賣機
  • 2021-07-27 01:16

硬度越高的刀越难磨,这叫保持性,也是好刀的必要性能之一.
慢慢磨,去超市买块好点的油石,磨刀要竖着磨,就是与刀沿垂直方向磨,倾斜角大概15~30度,要稳定,角度尽量不能变 ,实在不行买个定角磨刀器 百来块
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