年糕是不是凉糕
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-12-31 11:16
- 提问者网友：了了无期
- 2021-12-31 05:51
年糕是不是凉糕
最佳答案
- 五星知识达人网友：荒野風
- 2021-12-31 07:22
不是，年糕是一道传统的汉族小吃，属于年节食品。花色品种很多，仅凉糕的品种就有盆糕、馅糕、米糕、豆面糕、塔糕、艾窝窝、豆渣糕、卷糕、藕丝糕、粽子等十多种。凉糕用料有整米、碎米、米粉之分，成熟方法也有蒸煮之别。
花色品种很多，仅凉糕的品种就有盆糕、馅糕、米糕、豆面糕、塔糕
、艾窝窝、豆渣糕、卷糕、藕丝糕、粽子等十多种。
花色品种很多，仅凉糕的品种就有盆糕、馅糕、米糕、豆面糕、塔糕
、艾窝窝、豆渣糕、卷糕、藕丝糕、粽子等十多种。
全部回答
- 1楼网友：孤独的牧羊人
- 2021-12-31 07:43
不一样的. 年糕是用大米（早米、晚米、糯米）蒸熟后打出来的 凉糕是用薯类、豆类等食物磨粉后蒸从来的
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