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白酒出现絮状物怎么回事

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-02-15 06:59
  • 提问者网友:末路
  • 2021-02-15 02:44
白酒出现絮状物怎么回事
最佳答案
  • 五星知识达人网友:等灯
  • 2021-02-15 03:35
白酒出现絮状物多数是因为酒度偏低,白酒中高级酯类、高级醇类没有过滤掉造成的。还有就是蒸馏白酒时候酒尾掺入的较多造成的,酒尾中高级酯、高级醇含量高,这些物质能溶解到酒精中,难容于水中,温度低,溶解度下降,就形成了过饱和溶液,析出后就是白色絮状物沉淀。
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  • 1楼网友:第四晚心情
  • 2021-02-15 04:00
坏了,有沉淀物
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