萝卜中哪些是十字花科的？叶子怎么吃法？
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-10-16 08:57
- 提问者网友：書生途
- 2021-10-15 17:58
萝卜中哪些是十字花科的？叶子怎么吃法？
最佳答案
- 五星知识达人网友：蓝房子
- 2021-10-15 18:31
萝卜：十字花科、萝卜属。常见有红萝卜（变萝卜）、青萝卜、白萝卜、水萝卜和心里美等萝卜叶子作凉拌菜非常好吃，挤出的汁也是很好的饮料。它的营养比萝卜还多。有的人买了萝卜后就把萝卜叶子揪下扔了，这是很可惜的。因为萝卜叶子里的维生素C比萝卜高一倍还多。萝卜每100克只有维生素C27毫克，而萝卜叶却含有维生素C68毫克，因为萝卜叶子在太阳光下是制造养分的器官，所以，它的营养物质比萝卜高。
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